Majonez jest to produkt o jednolitej, gładkiej konsystencji i barwie od jasnokremowej od jasno żółtej. Smak i zapach charakterystyczny dla majonezu.
Sos majonezowy jest to produkt o konsystencji, barwie, smaku i zapachu charakterystycznych dla majonezu i użytych dodatków.

Majonez jest to wyrób otrzymany przez zemulgowanie oleju roślinnego jadalnego w fazie wodnej, w obecności jaja kurzego. Produkcja majonezów i sosów majonezowych przebiega w identyczny sposób. Różnica występuje w procentowym zawartości składników, a przede wszystkim w procentowej zawartości tłuszczu.

W zależności od zawartości tłuszczu rozróżnia się trzy rodzaje majonezu:
- niskotłuszczowy
- stołowy
- wysokotłuszczowy

NASZ ASORTYMENT:

MAJONEZ STOŁOWY
* pikantny
* łagodny
* sałatkowy

MAJONEZ NISKOTŁUSZCZOWY
* niskotłuszczowy
* popularny

SOSY MAJONEZOWE
* Sos do kanapek
* Krem tatarski
* Krem chrzanowy